Posted 10 days ago
Boulanger
@ Épicerie Boucherie St-Gelais
Matane, Quebec
SIGNALS
Pay:
$18–$24 an hour
Responsibilities:
- Préparer et cuire pains, viennoiseries et produits de boulangerie
- Effectuer la mise en place : pesées, mélanges, pétrissage, fermentation
- Assurer constance, qualité et présentation des produits
- Maintenir un espace de travail propre selon les normes MAPAQ
- Gérer la production selon les volumes et besoins
Requirements summary:
- Formation ou expérience en boulangerie (atout important)
- Rigueur et précision dans l'exécution des recettes
- Bonne organisation et gestion des priorités
- Fiabilité et constance dans le travail
- Esprit d'équipe et attitude positive
Tools & skills
Source and dates
Job-board feed · jobillico
- Employer posting date
- 2026-10-27
- First seen by our source
- 2026-10-12
- Source record updated
- 2026-10-28
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Department | Food & beverage |
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical high · computer low |
| Languages | French |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Épicerie Boucherie St-Gelais
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 13 |
Job description
On cherche une personne passionnée, rigoureuse et fiable pour rejoindre notre équipe en boulangerie. Ici, tu participes à créer chaque jour des pains et produits qui font la fierté du comptoir.
Responsabilités
- Préparer et cuire les pains, viennoiseries et produits de boulangerie selon les recettes établies;
- Effectuer la mise en place (pesées, mélanges, pétrissage, fermentation, cuisson);
- Assurer la constance, la qualité et la présentation des produits;
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d’hygiène (MAPAQ);
- Gérer la production en fonction des volumes et des besoins;
- Effectuer la rotation des produits et assurer leur fraîcheur;
- Participer à l’entretien des équipements et des espaces de travail;
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un bon rythme de production.
Profil recherché
- Formation ou expérience en boulangerie (atout important);
- Rigueur et précision dans l’exécution des recettes;
- Bonne organisation et gestion des priorités;
- Fiabilité et constance dans le travail;
- Capacité à travailler dans un environnement actif;
- Esprit d’équipe et attitude positive;
- Intérêt pour les produits artisanaux et le travail manuel.
Journal
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