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Posted 13 days ago

Boulanger, boulangère

@ Les Vraies Richesses

Sherbrooke, Quebec

Full-time
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SIGNALS

Responsibilities:

  • Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes
  • Façonner et faire fermenter les produits
  • Surveiller la cuisson et la qualité
  • Respecter les normes d'hygiène et de salubrité
  • Nettoyer et désinfecter le matériel

Requirements summary:

  • Intérêt pour la boulangerie et les nouvelles techniques
  • Respect des recettes, portions et standards de qualité
  • Respect des règles d'hygiène alimentaire
  • Esprit d'équipe

Tools & skills

Source and dates

Job-board feed · jobillico

Employer posting date
2026-10-24
First seen by our source
2026-10-11
Source record updated
2026-10-28

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

DepartmentFood & beverage
Hours per week40 (estimated)
Travelair: none · ground: none
Work settingRestaurant or kitchen
PositionMostly standing
Physical demandsphysical moderate · computer none
LanguagesFrench

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

Les Vraies Richesses

FieldValue
Open jobs on Jobsy4
Job description
À propos de l’emploi
Nous sommes à la recherche d’un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour se joindre à notre équipe. Tu aimes préparer du pain, découvrir de nouvelles techniques et travailler dans une équipe dynamique? Ce poste pourrait être pour toi!

Tes responsabilités
  • Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes.
  • Préparer différentes variétés de pains et produits de boulangerie.
  • Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies.
  • Effectuer le façonnage et la fermentation des produits.
  • Surveiller la cuisson et assurer une qualité constante des produits.
  • Assurer une présentation soignée des produits.
  • Respecter les recettes, les portions et les standards de qualité.
  • Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
  • Nettoyer et désinfecter le matériel et les surfaces de travail.
  • Respecter les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.
  • Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.
  • Travailler efficacement avec les autres membres de l’équipe.

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