Cuisinier

Monsieur Jean - L'Hôtel Particulier est à la recherche de cuisinier.ère.
Joignez-vous à l'équipe et vivez l'expérience d'être chaque jour au cœur de l'action du Vieux-Québec et de sa belle effervescence!

Ce que vous ferez:

• Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel et effectuer des commandes, s'il y a lieu.
• Voir à l'organisation et à la supervision des buffets, s'il y a lieu.
• Déterminer les réserves et les ingrédients disponibles.
• Décortiquer et ordonner le travail à faire.
• Réaliser des recettes selon les directives du (de la) diététiste ou du (de la) chef.
• Effectuer le service.
• Dresser des mets.
• Assurer la conservation des aliments.
• Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements.
• Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

• Avoir 1 an d'expérience de cuisine;
• Aimer travailler en équipe;
• Avoir le souci du travail bien fait;
• Être disponible pour travailler le soir et la fin de semaine.

Ce qu'on vous offre:

• • Un salaire à partir de 22$ de l'heure, selon l'expérience et le poste offert;
  • Des rabais employés: tarif préférentiel sur l'hébergement et le restaurant de l'hôtel;
  • Un environnement de travail enrichissant, où l’innovation et la prise d’initiatives sont encouragés;
  • Horaire de 4 jours de travail par semaine;
  • 3 semaines de vacances par année;
  • Adhésion au programme AbonneBUS travailleur;
  • Assurance collective payée à 50% par l'employeur;
  • REER et RPDB collectifs.

  Type d'emploi : Temps plein, Permanent

  Avantages :

  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite