Posted 12 days ago
Cuisinier/cuisinière
@ Le Baluchon Eco-Villégiature
Saint-Paulin, Quebec
SIGNALS
Pay:
$22.20 an hour
Responsibilities:
- Préparer les recettes et les plats du chef
- Participer à la mise en fonction des nouveaux menus
- Gérer les inventaires et le contrôle des coûts
- Assurer la propreté et les normes sanitaires de la cuisine
- Veiller à l'approvisionnement du département
Requirements summary:
- Expérience en cuisine
- Capacité à suivre des recettes et des normes sanitaires
- Travail d'équipe avec le chef
Tools & skills
Source and dates
Job-board feed · quebecemploi
- Employer posting date
- 2026-10-26
- First seen by our source
- 2026-10-28
- Source record updated
- 2026-11-04
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Le Baluchon Eco-Villégiature
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 2 |
Job description
Postes : 3
Cuisinier (CNP 63200).
Lieu de travail :
9009-6371 Québec Inc. (LE BALUCHON)
3550, Chemin des Trembles Saint -Paulin, J0K 3G0
Description des tâches :
Service à la clientèle et produit :
- Participer à la mise en fonction des nouveaux menus en collaboration avec le chef;
- Élaborer les recettes du chef pour assurer un bon service comme cuisinier.
- Développer les plats à l’aveugle ;
- Assurer le suivi des demandes spéciales du chef.
- Voir à l’aménagement et à la propreté de son département ;
- Participer activement au contrôle des coûts et des inventaires ;
- Vérifier et suivre les feuilles de fonctions reçues
- Voir à la propreté des lieux en tout temps ;
- Voir quotidiennement à ce que les installations répondent aux normes sanitaires et de sécurité ;
- Voit à assurer la propreté des chambres froides, congélateurs, garde-manger, plonge et autres espaces de travail ;
- S’assurer de l’approvisionnement de son département ;
- Faire la mise en place des aliments et toutes autres tâches connexes à son emploi de cuisinier.
Gestion des opérations et des coûts :
- Voir à l’aménagement et à la propreté de son département ;
- Participer activement au contrôle des coûts et des inventaires ;
- Vérifier et suivre les feuilles de fonctions reçues
- Voir à la propreté des lieux en tout temps ;
- Voir quotidiennement à ce que les installations répondent aux normes sanitaires et de sécurité ;
- Voit à assurer la propreté des chambres froides, congélateurs, garde-manger, plonge et autres espaces de travail ;
- S’assurer de l’approvisionnement de son département ;
- Faire la mise en place des aliments et toutes autres tâches connexes à son emploi de cuisinier.
Journal
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