Posted 4 months ago
Cuisinier/cuisinière
@ VILLA ST-GEORGES INC.
Victoriaville, Quebec
SIGNALS
Pay:
$21.92 an hour
Responsibilities:
- Préparer, assaisonner et cuire les repas selon le menu
- Contrôler la dimension des portions et la qualité des repas
- Gérer les surplus et limiter les pertes de nourriture
- Recevoir et vérifier les livraisons de marchandise
- Maintenir la propreté et la salubrité des lieux et équipements
Requirements summary:
- Diplôme en cuisine et/ou expérience en cuisine d'établissement
- Formation en hygiène et salubrité MAPAQ
Tools & skills
Benefits mentioned
Health insurance
Source and dates
Job-board feed · quebecemploi
- Employer posting date
- 2026-07-19
- First seen by our source
- 2026-10-10
- Source record updated
- 2026-11-04
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Department | Food & beverage |
| Hours per week | 35 |
| Schedule | weekends |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French |
| Education | Trade certificate (preferred) |
| Fields of study | cuisine |
| Perks mentioned | Generous paid time off, Employee discount, Transit support, Free or discounted meals, Uniform provided |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
VILLA ST-GEORGES INC.
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 4 |
Job description
Principales tâches :
- Préparer, assaisonner et cuire des repas selon un menu mis en place;
- Déterminer la dimension des portions préalablement établie par le directeur du service alimentaire et en assurer le service;
- S’assurer de la qualité de la préparation des repas, goûters, quotidiens et lors d’événements spéciaux, etc.;
- Prévoir la distribution et l’utilisation des surplus de production afin d’éviter les pertes de nourriture;
- Entretenir les équipements pour leur bon fonctionnement;
- Nettoyer les ustensiles de cuisine, la vaisselle, les casseroles ainsi que tout le matériel et les équipements;
- Compléter les formulaires, les documents et les rapports requis afin d’assurer les suivis nécessaires;
- Voir à ce que les aires de travail respectent les normes de propreté et de salubrité;
- Recevoir et vérifier l’entrée de la marchandise afin qu’elle corresponde aux commandes;
- Le cuisinier pourrait être appelé à faire occasionnellement, selon les besoins opérationnels de l’entreprise, de la pâtisserie ainsi que toutes autres tâches connexes.
Conditions de travail
Horaire variable 30-40 heures par semaine
1 fin de semaine sur 2 en congé
Exigences du poste
Avoir un diplôme en cuisine et/ou une expérience pertinente en cuisine d'établissement
Détenir la formation en hygiène et salubrité MAPAQ
Avantages sociaux
- Congés maladie
- Uniforme fourni
- Assurance collective (certaines conditions s'appliquent)
- Repas au prix employé
- Stationnement gratuit
Journal
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