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Posted 6 days ago

Directeur/directrice de bar (60030)

@ Pub Universitaire

Québec, Quebec

$36/hrFull-time
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SIGNALS

Pay:

$36 an hour

Responsibilities:

  • Assurer la gestion opérationnelle du bar
  • Recruter, former et encadrer le personnel de bar et de sécurité
  • Planifier et superviser les opérations quotidiennes, horaires et inventaires
  • Veiller au service responsable de boissons alcoolisées
  • Produire des rapports d'incidents et bilans d'opération

Requirements summary:

  • Connaissance des lois sur la vente et le service d'alcool
  • Expérience en gestion d'équipe
  • Capacité à gérer les plaintes efficacement
  • Aptitude à collaborer avec la direction générale

Tools & skills

Source and dates

Job-board feed · jobillico

Employer posting date
2026-11-01
First seen by our source
2026-11-02
Source record updated
2026-11-06

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

SeniorityManager
DepartmentBusiness operations
Manages peopleYes
Hours per week40 (estimated)
Travelair: none · ground: none
Work settingStore
PositionSitting and standing
Physical demandsphysical moderate · computer moderate
LanguagesFrench

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

Pub Universitaire

FieldValue
Open jobs on Jobsy1
Job description
Lieu de travail :

LE PUB UNIVERSITAIRE INC.

1312-2325 rue de l’Université

Québec (Québec) G1V 0A6

CANADA

Principales fonctions :

  • Assurer la gestion opérationnelle du bar;
  • Encadrer le personnel et voir au respect des lois et règlements applicables à la vente et au service de boissons alcoolisées;
  • Planifier, coordonner et superviser les opérations quotidiennes du bar, incluant la gestion des horaires, des inventaires et des approvisionnements;
  • Recruter, former, encadrer et évaluer le personnel de bar et les agents de sécurité;
  • Élaborer et faire respecter les protocoles de sécurité pour les événements réguliers et spéciaux tenus au bar;
  • Veiller à l'application rigoureuse des politiques de vente et de service responsable de boissons alcooliques (contrôle de l'âge, gestion de l'état d'ébriété, refus de servir au besoin);
  • Collaborer avec la direction générale à l'atteinte des objectifs financiers et opérationnels du bar;
  • Assurer la liaison avec les services de sécurité de l'Université Laval, les services d'urgence et les autorités compétentes, au besoin;
  • Produire des rapports d'incidents et des bilans d'opération à l'intention de la direction;
  • Gérer les plaintes de manière efficace;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.

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