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Posted 5 days ago

Aide-boucher(ère)

@ Le Canard Goulu Inc.

Saint-Agapit, Quebec

$18.50–$20/hrPart-timeFull-time
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SIGNALS

Pay:

$18.50–$20 an hour

Responsibilities:

  • Assister les bouchers dans la préparation et la transformation des viandes
  • Participer à la salle de découpe et à l'emballage des commandes
  • Manipuler la viande et nettoyer les équipements selon les normes
  • Participer à l'abattage les lundis et jeudis

Requirements summary:

  • Assiduité et fiabilité
  • À l'aise avec le travail manuel
  • Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Polyvalence et ouverture à apprendre

Tools & skills

Benefits mentioned

Health insuranceRetirement planEmployee assistance
Source and dates

Source type not verified · jobsmedia

Employer posting date
2026-11-02
First seen by our source
2026-10-10
Source record updated
2026-11-02

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

SeniorityEntry level
DepartmentManufacturing & production
Scheduleday
Travelair: none · ground: none
Work settingPlant or factory, Laboratory
PositionMostly standing
Physical demandsphysical high · computer none
LanguagesFrench
Perks mentionedRetirement plan, Employee discount, Wellness, Transit support, Paid training

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

Le Canard Goulu Inc.

Saved company profile

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Le Canard Goulu, ça vous en bouche un coin-coin!

Full company description

Le Canard Goulu vous propose une gamme variée de produits de canard et de foie gras de notre ferme. Le personnel de nos boutiques GOULU saura vous conseiller judicieusement quant à ces petits bonheurs de la vie que sont nos rillettes, confits, foies gras, terrines et pâtés. À ces classiques, s’ajoutent des originaux tels que le nouveau smoked meat de canard ou la sauce à spaghetti! Naturels et authentiques, les produits sont cuisinés sans additif chimique et font ressortir la noblesse de cette viande raffinée. Le Canard Goulu, ça en bouche un coin-coin!

LinkedIn followers
434
People associated on LinkedIn
18
Reported office locations
  • 524 Rang Bois-Joly, St-Apollinaire, Québec G0S 2E0, CA
  • 811 Route Jean-Gauvin, Québec, Québec G1X 4V9, CA
  • 1320 Avenue Maguire, Québec, Québec G1T 1Z2, CA
  • 250-M Boulevard Wilfrid-Hamel, Local 10B, Québec, Québec G1L 5A7, CA
Other recorded names
  • Le Canard Goulu
Specialties
  • Élevage de canard
  • Transformation alimentaire
  • and Épicerie spécialisée
Profile identifies a recruitment agency
No

Le Canard Goulu vous propose une gamme variée de produits de canard et de foie gras de notre ferme. Le personnel de nos boutiques GOULU saura vous conseiller judicieusement quant à ces petits bonheurs de la vie que sont nos rillettes, confits, foies gras, terrines et pâtés. À ces classiques, s’ajoutent des originaux tels que le nouveau smoked meat de canard ou la sauce à spaghetti! Naturels et authentiques, les…

FieldValue
IndustryFood and Beverage Manufacturing
Company size11-50 employees
HeadquartersSt-Apollinaire, Québec
Organization typePrivately Held
Year founded1997
SpecialtiesÉlevage de canardTransformation alimentaireand Épicerie spécialisée
Open jobs on Jobsy7
LinkedInView page
Job description

En bonne forme physique et à la recherche d’un emploi motivant? Joignez-vous à une équipe engagée et fière de son savoir-faire.

Le Canard Goulu est actuellement à la recherche de Aide-boucher(ère).

Tu travailleras principalement (lundi et jeudi) sur la chaîne d’abattage et en découpe de viande les mardis, mercredis et vendredis, dans un environnement structuré, encadré et respectueux des normes de bien-être animal, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

  • Salaire de 18,50$/h à 20$/h;
  • Poste permanent (temps plein ou temps partiel) ;
  • Horaire de jour, en semaine ;
  • Assurances collectives compétitives et payé à 50% par l'employeur;
  • Télémédecine offerte 24/7 gratuitement;
  • Programme d'aide aux employés offert 24/7 gratuitement (aide psychlogique, juridique, financière, ect);
  • Régime de retraite bonifié par l'employeur ;
  • Horaire pour conciliation travail-famille ;
  • Activités d’entreprise (bbq annuel, 4 à 6 d'équipe, tire d'érable, etc.) ;
  • Tirage de billet de festival ;
  • Cadeaux ponctuels (vêtement corpo, porte clé, gourde, friandise, breuvage, etc.) ;
  • Ambiance de travail familiale et énergique;
  • Stationnement sur place;
  • Reconnaissance et rémunération en conséquence ;
  • Formation et accompagnement pour facilité la compréhension et le suivi du travail ;
  • Équipements fournis : couteaux, gant de mailles, tablier, EPI, bottes, etc. ;
  • Rabais employés de 30% sur TOUS nos produits.

Tes principales responsabilités

Boucherie

  • Assister les bouchers dans la préparation et la transformation des viandes;
  • Participer aux opérations en salle de découpe (manipulation, classement et préparation des pièces de viande);
  • Aider à l’emballage des produits destinés aux commandes;
  • Participer à certaines étapes de transformation (saucisses, magret fumé, foie gras);
  • Travailler en équipe au slicer ou à l’emballage pour les plaquettes de magret fumé;
  • Manipuler la viande de façon sécuritaire et conforme aux standards de qualité;
  • Nettoyer et désinfecter les équipements, les outils et les espaces de travail;
  • Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité;
  • Optimiser l’utilisation des produits et éviter le gaspillage;
  • Effectuer toute autre tâche connexe liée aux opérations, selon les besoins.

Abattoir

  • Procéder aux opérations d'abattage les lundis et jeudis.

Conditions de travail

  • Travail en salle de découpe à une température d’environ 4 °C;
  • Formation offerte sur place par des bouchers(ères) de métier;
  • Travail à la chaine le lundi et jeudi;
  • Ambiance d'équipe et musique.
  • Nouveaux locaux, tout est neuf!

Profil recherché

  • Assiduité ;
  • À l’aise avec le travail manuel ;
  • Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités ;
  • Attitude respectueuse ;
  • Polyvalence et ouverture à apprendre différents postes.

Envie de faire partie d’une équipe soudée, où ton travail est reconnu et essentiel? On a hâte de te rencontrer!

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