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Posted 17 days ago

Assistant(e)-gérant(e) de la boucherie

@ Metro Plus Famille Riendeau

Saint-Lambert, Quebec

Full-time3+ years experience
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SIGNALS

Overview

Metro Famille Riendeau is hiring a full-time assistant butcher department manager to help the manager run the meat department, supervise staff, and meet quality, sales and profitability goals. The role requires at least 3 years of relevant meat or food retail experience, with supervision experience an asset. Pay is based on experience and skills, paid weekly, with training and development opportunities.

Responsibilities:

  • Assister le gérant dans la gestion quotidienne du département
  • Superviser et soutenir les employés
  • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits de viande
  • Participer à la gestion des inventaires et au contrôle des coûts
  • Offrir un service à la clientèle courtois

Requirements summary:

  • Au moins 3 ans d'expérience en boucherie ou commerce de détail alimentaire
  • Expérience en supervision ou gestion d'équipe, un atout
  • Bonne connaissance des produits de viande
  • Leadership et aptitudes en communication
  • Organisation et autonomie
Source and dates

Source type not verified · apify-linkedin

Employer posting date
2026-10-28
First seen by our source
2026-11-15
Source record updated
2026-11-15

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

SeniorityMid level
DepartmentRetail
Experience3+ years
Manages peopleYes
Hours per week40 (estimated)
Travelair: none · ground: none
Work settingStore
PositionSitting and standing
Physical demandsphysical moderate · computer low
LanguagesFrench
Perks mentionedPaid training

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

Metro Plus Famille Riendeau

FieldValue
Open jobs on Jobsy41
Job description
Metro Famille Riendeau est reconnu pour la qualité de ses produits frais et son service à la clientèle. Nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e)-gérant(e) de boucherie dynamique et organisé(e), qui possède un bon leadership et une passion pour les produits de viande. En collaboration avec le (la) gérant(e), vous contribuerez à la gestion du département afin d’assurer la qualité des produits, la satisfaction de la clientèle et l’atteinte des objectifs de vente.

Responsabilités principales

  • Assister le (la) gérant(e) dans la gestion quotidienne du département et assurer la relève en son absence.
  • Superviser, mobiliser et soutenir les employés dans l’exécution de leurs tâches.
  • Participer à la préparation des horaires de travail et à la répartition des tâches selon les besoins opérationnels.
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits de viande.
  • Participer à la préparation des commandes, à la gestion des inventaires et au contrôle des coûts.
  • Assurer la rotation des produits et vérifier les dates de péremption.
  • Contribuer à la réduction des pertes et à l’atteinte des objectifs de rentabilité du département.
  • Participer à la mise en marché et veiller au remplissage et à la présentation attrayante des comptoirs.
  • Effectuer et superviser la préparation, la coupe et l’emballage des produits de viande, au besoin.
  • Offrir un service à la clientèle courtois et répondre aux questions des clients.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité alimentaire et de santé et sécurité au travail.
  • Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et bien organisé.
  • Effectuer toute autre tâche connexe liée au bon fonctionnement du département.

Profil recherché

  • Posséder au moins 3 ans d’expérience pertinente dans un département de viande ou dans le commerce de détail alimentaire.
  • Avoir de l’expérience en supervision ou en gestion d’équipe constitue un atout.
  • Posséder une bonne connaissance des produits de viande et des opérations d’une boucherie.
  • Démontrer de bonnes aptitudes en leadership et en communication.
  • Faire preuve d’autonomie, d’initiative et d’un bon sens des responsabilités.
  • Être organisé(e) et capable de gérer plusieurs priorités.
  • Avoir le souci du service à la clientèle, de la qualité et du travail bien fait.
  • Être à l’aise dans un environnement dynamique et avec le travail physique.

Conditions

  • Poste à temps plein.
  • Salaire selon l’expérience et les compétences.
  • Rémunération hebdomadaire.
  • Conditions de travail avantageuses.
  • Formation et accompagnement.
  • Environnement de travail dynamique.
  • Possibilités de développement professionnel et d’avancement.

Vous avez de l’expérience en boucherie, aimez travailler en équipe et souhaitez développer vos compétences en gestion? Joignez-vous à Metro Famille Riendeau et contribuez au succès de notre département de boucherie!

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