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Posted 24 days ago

Boulanger/boulangère

@ LAURENT MEURY INC.

Salaberry-de-Valleyfield, Quebec

$30/hrFull-time
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SIGNALS

Pay:

$30 an hour

Responsibilities:

  • Pétrissage des pâtes et façonnage à la main
  • Cuisson des pains et viennoiseries
  • Fabrication de pâte feuilletée et pâte à croissant
  • Transformation en croissants, chocolatines, danoises
  • Gestion des inventaires et rotation des produits

Requirements summary:

  • Expérience en boulangerie ou viennoiserie
  • Maîtrise du pétrin, laminoir, étuve et diviseuse
  • Connaissance de la fabrication de pâtes feuilletées
  • Entretien adéquat des équipements

Tools & skills

Source and dates

Job-board feed · quebecemploi

Employer posting date
2026-10-14
First seen by our source
2026-10-16
Source record updated
2026-11-04

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

DepartmentManufacturing & production
Hours per week40 (estimated)
Travelair: none · ground: none
Work settingPlant or factory
PositionMostly standing
Physical demandsphysical high · computer none
LanguagesFrench

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

LAURENT MEURY INC.

FieldValue
Open jobs on Jobsy4
Job description

Tâches boulangères: pétrissage des pâtes, façonnage à la main, cuisson des différents pains et viennoiseries. Tâches de tourier(e): en charge de la fabrication de la pâte feuilletée, pâte à croissant, pâte à tarte … À partir de ces pâtes, la personne devra les transformer en viennoiseries et en différents produits: croissants, chocolatines, danoises, trottoir, … La personne devra voir à la gestion des inventaires et la rotations de produits. L'utilisation et l'entretien adéquate des outils de production est obligatoire: pétrin, laminoir, étuve, diviseuse.

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    $24/hrFull Time

    AU BONHEUR DES PAINS INC.

    2+ YOE2 ans d'expérience au poste du four; Passion pour le métier de boulanger; Capacité de travailler en autonomie

    four

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