Posted 5 days ago
Chef.fe cuisinier.ère
@ La Passerelle-I.D.É
Toronto, Ontario
Overview
La Passerelle-I.D.É. is hiring a chef or cooking team on a fixed-term service contract to plan, prepare and manage culturally adapted meals, including breakfasts, for refugees at L'Agapanthe in Toronto. The work includes stock management and food safety, with flexible hours in a 24-hour house. Pay is to be discussed and negotiated, and proposals are submitted through a tender.
Responsibilities:
- Concevoir et préparer des repas culturellement adaptés
- Préparer les petits-déjeuners et autres repas
- Gérer les stocks alimentaires et les commandes
- Appliquer les normes de salubrité alimentaire
- Adapter l'offre aux arrivées et aux urgences
Requirements summary:
- Chef·fe francophone ou bilingue (français / anglais)
- 1 à 2 ans d'expérience en cuisine ou expérience connexe
- Certificat Food Handler valide (obligatoire)
- Connaissances en gestion et sécurité des aliments
- Certificat ou diplôme en cuisine (atout)
- Sensibilité aux communautés noires, racialisées et réfugiées
Tools & skills
Source and dates
Source type not verified · apify-linkedin
- Employer posting date
- 2026-11-09
- First seen by our source
- 2026-11-14
- Source record updated
- 2026-11-14
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Entry level |
| Department | Customer service |
| Experience | 1+ years |
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Care home, Store |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French, English |
| Licences & certifications | Food Handler |
| Education | Trade certificate (preferred) |
| Fields of study | cuisine |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
La Passerelle-I.D.É
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 6 |
Chef.fe cuisinier.ère
Postuler
Toronto, ON, Canada
Type d'emploi
Contrat de services
Mode de travail
En présentiel
Introduction
La Passerelle-I.D.É. est un organisme communautaire francophone engagé dans le soutien et l’accompagnement des familles noires, racialisées et en situation de vulnérabilité, incluant les personnes réfugiées et nouvellement arrivées.
Dans le cadre de ses activités à L’Agapanthe – Maison de transition de La Passerelle-I.D.É., première maison francophone dédiée à l’accueil et à l’accompagnement de réfugié·e·s francophones d’ascendance africaine, La Passerelle-I.D.É. lance le présent appel d’offres afin de retenir les services d’un·e chef·fe cuisinier·ère ou d’une équipe de cuisine pour un contrat de services portant sur la planification, la préparation et la gestion de repas culturellement adaptés, incluant notamment les petits-déjeuners, destinés à des personnes réfugiées en situation de vulnérabilité hébergées à L’Agapanthe.
L’Agapanthe Est Une Maison
- Culturellement adaptée
- Fondée sur les valeurs de respect, dignité, inclusion et sécurité
- Opérant 24 heures sur 24
Responsabilités principales
1 Préparation des repas
- Concevoir et préparer des repas culturellement adaptés, tenant compte des réalités africaines, caribéennes, afrodescendantes et d’autres cultures racialisées.
- Préparer les petits-déjeuners et, au besoin, d’autres repas ou collations.
- Respecter les restrictions alimentaires (religieuses, médicales, culturelles).
- Offrir une alimentation équilibrée, nutritive et sécuritaire.
- Gérer les stocks alimentaires (inventaire, commandes, entreposage, rotation).
- Appliquer rigoureusement les normes de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Utiliser adéquatement les équipements de cuisine professionnelle.
- Assurer la propreté et l’entretien des espaces de cuisine.
- Travailler avec une grande flexibilité horaire, dans une maison opérant 24 h / 24.
- Collaborer étroitement avec l’équipe de La Passerelle-I.D.É. et de L’Agapanthe.
- Adapter l’offre alimentaire selon les arrivées, les besoins spécifiques et les situations d’urgence.
Conditions contractuelles
- Contrat de services – Appel d’offres
- Mandat à durée déterminée, avec possibilité de renouvellement
- Rémunération à discuter et à négocier, selon les compétences, l’expérience et la proposition soumise
Les Dossiers Doivent Inclure
- Présentation du chef ou de l’équipe
- Description de l’approche culinaire (accent sur la cuisine culturellement adaptée)
- Proposition financière
- Références pertinentes (atout)
- Chef·fe francophone ou bilingue (français / anglais).
- 1 à 2 ans d’expérience minimale en cuisine OU expérience connexe pertinente (milieu communautaire, institutionnel, restauration, traiteur).
- Certificat Food Handler valide (obligatoire).
- Connaissances en gestion et sécurité des aliments.
- Certificat ou diplôme en cuisine (atout).
- Sensibilité aux réalités des communautés noires, racialisées, migrantes et réfugiées.
- Autonomie, fiabilité, ouverture d’esprit, flexibilité et sens du travail communautaire.
La Passerelle-I.D.É. applique des principes d’équité, diversité et inclusion, conformément aux attentes de la Ville de Toronto.
Les candidatures issues des communautés noires et racialisées sont fortement encouragées.
Pour postuler
Veuillez faire parvenir votre lettre de présentation et votre CV à
[email protected], ou à travers le bouton ci-dessous
Indiquant le titre du poste dans l'objet du courriel
Nous remercions tous les candidats de leur intérêt, mais seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.
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