Log in Sign up free
Apply now

Posted last month

Cuisinier

@ Germain Hôtels

View all jobs Website

Quebec

Full-time
Apply now
SIGNALS

Overview

Germain Hôtels is hiring a full-time cook for its HAC Québec site at 50 rue de la Ferme, Baie-Saint-Paul, Québec. The cook prepares, cooks and portions food under the executive chef and keeps food storage and quality standards. The position is unionized under a valid collective agreement, with a 2026 hiring wage of $21.50/h.

Responsibilities:

  • Préparer, cuire et transformer les aliments
  • Effectuer cueillette, lavage, pelage et découpage
  • Veiller à l'emballage et à la conservation des aliments
  • Assurer la rotation des denrées
  • Respecter les standards de qualité de la brigade

Requirements summary:

  • DEP en cuisine d'établissement
  • Deux ans d'expérience en restauration, un atout
  • Excellente connaissance des techniques culinaires
  • Esprit d'équipe et souci de la qualité
  • Autonomie et sens des responsabilités
Source and dates

Source type not verified · apify-linkedin

Employer posting date
2026-10-15
First seen by our source
2026-11-15
Source record updated
2026-11-15

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

SeniorityEntry level
DepartmentCustomer service
Hours per week40 (estimated)
Travelair: none · ground: none
Work settingRestaurant or kitchen
PositionMostly standing
Physical demandsphysical moderate · computer none
LanguagesFrench
EducationTrade certificate (required)
Fields of studyCuisine d'établissement
Perks mentionedEmployee discount, Wellness

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

Apply now

Germain Hôtels

View all jobs Website
FieldValue
HeadquartersQuebec City
Open jobs on Jobsy73
Job description

Vos meilleures réussites culinaires sont à base de passion?

C’est formidable, car nous cherchons une personne passionnée par la qualité, tant gustative que visuelle, pour un poste de cuisinier ou cuisinière. Organisé(e) et reconnue pour son esprit d’équipe, cette personne contribue à la préparation de plats savoureux qui font vivre des expériences mémorables à nos invités. Venez mettre de la passion dans nos assiettes!

CE QUE VOUS FEREZ

  • Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques tantôt simples, tantôt spécialisées, le tout sous la gouverne du chef exécutif.
  • Effectuer les opérations de cueillette, lavage, pelage et découpage des aliments.
  • Veiller à la segmentation, l’assemblage et l’emballage des aliments.
  • Assurer la rotation et la conservation adéquates des denrées.
  • Respecter les standards de qualité établis au sein de la brigade.

CE QUE VOUS AMÈNEREZ

  • Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement
  • Deux ans d’expérience pertinente en restauration, un atout
  • Excellente connaissance des techniques culinaires
  • Habileté à travailler en équipe, souci de la qualité et de l’efficacité
  • Autonomie, capacité d’adaptation et sens des responsabilités

CE QUE NOUS OFFRONS

  • Passionné.e de voyage? Profitez de tarifs avantageux lors de vos séjours chez Germain Hôtels pour parcourir le pays. Encore et encore!
  • Un environnement de travail qui favorise la créativité et l’autonomie - contribuez à la croissance d’une entreprise qui s’emploie à vous faire avancer et qui vous reconnaît pour qui vous êtes vraiment.
  • Les « squats » vous aident à vous détendre? Accédez à un gym ultramoderne directement sur votre lieu de travail.

Informations additionnels

  • Ce poste est temps plein, permanent
  • Ce poste est pour HAC Québec sec et le lieu de travail est le 50 rue de la Ferme, Baie-Saint-Paul, Québec, QC, G3Z 0G4
  • Ce poste est syndiqué, et les conditions sont régie par une convention collective valide
  • Le salaire est selon l’échelle salariale établie dans la convention collective, soit le salaire à l’embauche de l’année en cours, pour 2026 le salaire est de 21.50$/h

Postulez - On a hâte de vous connaître!

Similar jobs

  • Cuisinier

    Québec, QC
    Full Time

    Groupe STROM

    1+ YOECandidates need a DEP in cooking or equivalent, with a cooking or hospitality option as an asset, and at least 1 to 2 years of relevant experience. They also need an interest in local and Nordic cuisine, rigour and adaptability to the pace of service.

    Cuisinier

    Saint-Bruno-de-Montarville, QC
    Full Time

    Groupe STROM

    2+ YOECandidates need at least 2 years of professional cooking experience, knowledge of cooking techniques, recipes and food safety, and the ability to work under pressure. Flexibility for variable schedules, including evenings, weekends and holidays, is required.

  • Cuisinier(ere)

    Montréal, QC
    Full Time

    McGill University

    1+ YOECandidates need an accredited culinary arts diploma plus one year of related experience, or secondary V and five years as a cook. Working knowledge of both English and French, spoken and written, is required.

  • Cuisinier(ère) – Service traiteur

    Quebec
    $20–$25/hrRemoteFull Time

    Sodexo Canada Ltd

    Candidates need relevant food service or catering experience, a talent for neat and creative food presentation, and strong organization. They must work well under pressure, be a reliable team player, and be committed to service quality.

  • Cuisinier

    Notre-Dame-des-Prairies, QC
    Part Time

    IGA

    Candidates need an interest in food, a motivated and resourceful approach, and ideally a vocational diploma in cooking or relevant prepared-food experience. Enthusiasm for introducing customers to products is expected.

  • Cuisinier(ère)

    Plessisville, QC
    Full Time

    Immigrant Québec

    Candidates need to work well in a team and under pressure, with strong attention to quality, hygiene and safety. Restaurant or kitchen experience is an asset but not required, and availability for the offered shift is needed.

    Cuisinier(ère)

    Thetford-Mines, QC
    Full Time

    Immigrant Québec

    Candidates need to work well in a team, stay fast and organized under pressure, and be punctual and reliable. Food restaurant experience is an asset but not required, and they must be available for the posted shifts.

  • Cuisinier(-ère)

    Montréal, QC
    Full Time

    Loto-Québec

    Candidates need a DEP in restaurant kitchen work, or a DES plus 5 years of relevant experience. Teamwork, good manual dexterity and attention to detail are also required.

    Couteaux, Équipements de cuisine

Locations & environments

Locations

All of CanadaRemote · Hybrid · On-site · Field

Pro tip: add remote jobs to widen your search.

Exclude locations

Workplace type

Company jobs in these results

These are this company’s jobs loaded in your current search. The company may have more openings.