Posted 2 months ago
Cuisinier/cuisinière
@ Microbrasserie du Pavillon Noir
Saguenay, Quebec
Pay:
$23.50 an hour
Responsibilities:
- Planifier son travail et organiser son poste avant le service
- Préparer les aliments et réaliser les recettes de l'établissement
- Contrôler la qualité et dresser les mets
- Conserver et identifier les aliments selon les normes
- Nettoyer et entretenir outils et équipements
Requirements summary:
- Connaissance des recettes et techniques de cuisine
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à organiser son poste de travail
- Rigueur dans le contrôle de la qualité
Tools & skills
Source and dates
Job-board feed · quebecemploi
- Employer posting date
- 2026-09-14
- First seen by our source
- 2026-10-10
- Source record updated
- 2026-11-04
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Department | Food & beverage |
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer none |
| Languages | French |
| Encouraged to apply | Newcomers to Canada, Indigenous peoples, People with disabilities |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Microbrasserie du Pavillon Noir
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 1 |
- Planifier son travail en fonction des priorités;
- Décortiquer et ordonner le travail à faire;
- Effectuer la mise en place et organiser son poste de travail avant le début du service;
- Préparer les aliments et réaliser les recettes : les fonds et sauces, les potages, les plats à base de viande ou de volaille, les plats à base de pâtes, farinages et œufs, les plats à base de crustacés et de poissons, les plats à base de légumes et fruits, les desserts de base selon les recettes établies de l’établissement;
- Contrôler la qualité des plats préparés;
- Dresser les mets selon le montage demandé;
- Assurer la conservation en utilisant les normes de l’entreprise;
- Préparer et identifier les aliments en vue de leur conservation;
- Maintenir en ordre le poste de travail;
- Nettoyer, aseptiser et entretenir les outils et les équipements de travail;
- Appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité.
P.S : Notre entreprise valorise la diversité, l’équité et l'inclusion au sein de ses équipes. Nous invitons chaleureusement les personnes issues des groupes sous-représentés sur le marché du travail à soumettre leur candidature, notamment les nouveaux arrivants, les personnes autochtones, les personnes en situation de handicap et les demandeurs d’asile ayant un permis de travail valide.
Journal
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