Posted 19 days ago
Cuisinier/cuisinière
@ LA MAISON DES JEUNES DE JONQUIERE INC.
Saguenay, Quebec
SIGNALS
Pay:
$19.73 an hour
Responsibilities:
- Participer à l'élaboration de menus variés, équilibrés et sains
- Prévoir les approvisionnements auprès de Moisson SLSJ
- Gérer les inventaires et réduire les pertes de nourriture
- Appliquer les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité
Requirements summary:
- DEP en cuisine ou formation jugée pertinente
- Expérience en gestion de cuisine et préparation de repas
- Connaissance des saines habitudes alimentaires
- Leadership, débrouillardise et sens des responsabilités
- Patience avec la clientèle de 12 à 17 ans
Tools & skills
Source and dates
Job-board feed · quebecemploi
- Employer posting date
- 2026-10-19
- First seen by our source
- 2026-10-21
- Source record updated
- 2026-11-04
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Mid level |
| Department | Food & beverage |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen, School |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French |
| Education | Trade certificate (required) |
| Fields of study | Cuisine |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
LA MAISON DES JEUNES DE JONQUIERE INC.
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 2 |
Job description
Relevant de la- du supérieur-e immédiat-e, et en conformité avec la mission, les orientations et les priorités de la Maison la Jonqtion, la personne aura comme principales responsabilités la préparation des repas pour le projet de dîner scolaire.
TÂCHES
- Participer à l’élaboration des menus en s’assurant qu’ils soient variés, équilibrés et sains, tant pour les collations que pour tous les repas.
- En collaboration avec l'intervenant responsable du projet, prévoir les approvisionnements auprès de Moisson SLSJ
- S’assurer, selon les pratiques, de la distribution et de l’utilisation des surplus de production afin d’éviter les pertes de nourriture.
- Tenir à jour les inventaires et en assurer le renouvellement selon la procédure établie.
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité ainsi que les règles de sécurité en cuisine.
- S’assurer de l’entretien et du bon fonctionnement de tous les appareils, outils et électroménagers de son poste de travail.
QUALIFICATION REQUISES
- Scolarité : DEP en cuisine ou toute autre combinaison de formations jugées pertinentes.
EXPÉRIENCES
- Expériences en gestion de cuisine et préparation de repas.
- Connaissance des saines habitudes alimentaires (ex : Guide alimentaire canadien).
QUALITÉS PERSONNELLES
- Posséder des aptitudes de leadership, débrouillardise et capacité à prendre des décisions rapidement.
- Être responsable, organisé.e pour effectuer plusieurs tâches en parallèle (multitâches) et avoir une grande capacité de concentration dans un environnement parfois bruyant et mouvementé.
- Doit être patient.e avec la clientèle de 12-17 ans.
Journal
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