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Posted 11 days ago

Cuisinier.ère experimenté.e

@ Hôtel Le Montagnais

Saguenay, Quebec

$24–$27/hrFull-timePart-time3+ years experience
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SIGNALS

Pay:

$24–$27 an hour

Responsibilities:

  • Élaborer des menus pour mariages, banquets et réceptions
  • Préparer, cuire et présenter les aliments
  • Recruter et superviser le personnel
  • Commander aliments et fournitures
  • Inspecter quotidiennement les aires de travail et l'hygiène

Requirements summary:

  • Plus de 3 ans d'expérience en restauration (obligatoire)
  • Maîtrise culinaire
  • Respect strict des normes de manipulation des aliments
  • Expérience en service banquet
  • Disponibilité fins de semaine et soirs
  • Résistance au stress et sens de l'organisation

Tools & skills

Benefits mentioned

Paid time off
Source and dates

Job-board feed · jobillico

Employer posting date
2026-10-27
First seen by our source
2026-10-28
Source record updated
2026-11-06

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

SeniorityMid level
DepartmentFood & beverage
Experience3+ years
Manages peopleYes
Scheduleevening, weekends
Travelair: none · ground: none
Work settingRestaurant or kitchen
PositionMostly standing
Physical demandsphysical high · computer low
LanguagesFrench
Perks mentionedGenerous paid time off, Transit support

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

Hôtel Le Montagnais

Saved company profile

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Full company description

Le Montagnais, c`est plus qu`un simple hôtel ! C`est aussi un véritable centre multiservice intégrant tout plein de divertissements. Situé au centre de Saguenay (Chicoutimi) tout juste à côté des deux principaux centres commerciaux, Le Montagnais, Hôtel Multiservice, est le plus vaste complexe hôtelier au Saguenay-Lac-St-Jean et dans tout le Nord-Est du Québec En plus de ses 302 chambres et suites et d’un centre de congrès de 25 000 pied carré intégré à l’hôtel et pouvant accueillir jusqu’à 2000 personnes, vous y retrouverez aussi plus de 12 000 pied carré de divertissements comprenant l’Aquafun : le parc aquatique intérieur à lequel s’annexe le Spa santé Baie sur mer, une salle d’activité physique, une salle de jeux pour enfants et un complexe de loisirs extérieurs . Et ce, sans compter, le réputé Légendaire- restaurant-bar, L’Éclipse Cabaret – Disco - Lounge, une tabagie, un vaste stationnement gratuit ainsi que l’Internet sans fil sans frais partout dans l’hôtel. Avec tout cela sous le même toit, nul doute que le Montagnais est la référence hôtelière du Saguenay-Lac-St-Jean et le top des hôtels multiservices au Québec.

LinkedIn followers
332
People associated on LinkedIn
78
Reported office locations
  • 1080 Boulevard Talbot, Saguenay, Québec G7H 4B5, CA
Other recorded names
  • Hotel Le Montagnais
Specialties
  • Hébergement
  • Restauration
  • Centre de congrès
  • Discothèque
  • and Spa et centre de santé
Profile identifies a recruitment agency
No

Le Montagnais, c`est plus qu`un simple hôtel ! C`est aussi un véritable centre multiservice intégrant tout plein de divertissements. Situé au centre de Saguenay (Chicoutimi) tout juste à côté des deux principaux centres commerciaux, Le Montagnais, Hôtel Multiservice, est le plus vaste complexe hôtelier au Saguenay-Lac-St-Jean et dans tout le Nord-Est du Québec En plus de ses 302 chambres et suites et d’un centre de…

FieldValue
IndustryHospitality
Company size51-200 employees
HeadquartersSaguenay, Québec
Organization typePrivately Held
SpecialtiesHébergementRestaurationCentre de congrèsDiscothèqueand Spa et centre de santé
Open jobs on Jobsy4
LinkedInView page
Job description

L’Hôtel Le Montagnais est présentement à la recherche d'un/une cuisinier/ère expérimenté(e) pour compléter sa belle équipe de cuisiniers et de cuisinières !

Informations générales

  • Intitulé du poste : cuisinier / cuisinière
  • Lieu de travail : Hôtel Le Montagnais
  • Objectif principal : planifier, organiser, diriger et contrôler les activités liées à la préparation de repas pour offrir une expérience culinaire satisfaisante, saine et sécurisée aux clients

Missions principales

  • Élaborer des menus pour des mariages, des banquets et des réceptions spéciales.
  • S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes.
  • Évaluer les besoins en aliments, leur coût et celui de la main-d’œuvre.
  • Recruter et superviser du personnel.
  • Préparer et cuire des repas ou des aliments.
  • Commander des aliments et des fournitures de cuisine, au besoin.
  • Aider les cuisinier(-ière)s à préparer, cuire, décorer et présenter des aliments.
  • Procéder à une inspection quotidienne des aires de travail et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.

Compétences requises

  • Maîtrise culinaire (expériences dans le domaine)
  • Respecter les normes strictes de manipulation des aliments.
  • Rapidité, dextérité et sens de l'organisation.
  • Excellente capacité à travailler en équipe.
  • Résistance au stress

Conditions particulières

  • Être disponible la fin de semaine, le soir
  • Être une personne de confiance et responsable
  • Avoir des expériences dans le service banquet

Salaire compétitif en fonction de tes compétences et de ton expérience avec flexibilité horaire.

Rejoignez-nous en envoyant votre CV à : [email protected]

Avantages :

  • Congés payés
  • Événements d'Entreprise
  • Nourriture à prix réduit ou gratuite
  • Stationnement sur place
  • Tenue Décontractée

Expérience:

  • Restauration: plus de 3 ans (Obligatoire)

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