Posted 8 months ago
Gérant du service de la restauration
@ Sogitex inc
Rouyn-Noranda, Quebec
Pay:
$35 an hour
Responsibilities:
- Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant
- Gérer et coordonner le personnel de cuisine
- Superviser la préparation et la production des plats
- Gérer les inventaires, commandes et approvisionnements
- Contrôler les coûts alimentaires
Requirements summary:
- Expérience en gestion de restauration ou de cuisine
- Capacité à former et encadrer le personnel
- Connaissance des normes d'hygiène et de salubrité alimentaire
- Sens de l'organisation et des standards de qualité
Tools & skills
Source and dates
Job-board feed · quebecemploi
- Employer posting date
- 2026-03-28
- First seen by our source
- 2026-10-10
- Source record updated
- 2026-11-08
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Mid level |
| Manages people | Yes |
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Sitting and standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Sogitex inc
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 14 |
Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant
Gérer et coordonner le travail du personnel de cuisine
Superviser la préparation et la production des plats pendant les périodes achalandées
Assurer le respect des standards de qualité et de présentation des plats
Former et encadrer les cuisiniers et le personnel de cuisine
Gérer les inventaires, les commandes et les approvisionnements
Contrôler les coûts alimentaires et minimiser les pertes
Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
Journal
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