Gérant/gérante de restaurant

L'adresse de l'entreprise FMI Atlantic Inc: 417, Connell Street Woodstock NB E7M 5G5. Nous sommes présentement à la recherche d’un/e Gérant/e de restaurant pour notre restaurant PFK située à Val Belair, Québec.

Exigences d’emploi

• Diplôme d’études sécondaires
• Minimum d’un an d’expérience en supervision dans le domaine de la restauration commerciale ou de l’hôtellerie

OU toute autre qualification équivalente pertinente

• Langue: Francais

Tâches et responsabilités

• Responsable de fournir le leadership dans le restaurant.
• Formation de l'équipe.
• Assurer excellent service à la clientèle.
• Aider le Zone Coach d'établir des initiatives d'affaires.
• Contrôler les profits et pertes.
• Maintenir l'inventaire, gérer le travail, examiner les rapports financiers.
• Développement et la communication d'un plan d'action pour atteindreles objectifs de productivité.
• Assurer Loi sur la sécurité et la santé au travail et les procédures soient respectées et suivies.
• Assurer que l'installation et l'équipement sont maintenus aux normes de l'entreprise sur une base de jour en jour.
• Diriger le processus de recrutement et de sélection.
• Superviser toutes les initiatives de gestion de la performance et des problèmes.
• Mener toutes les évaluations de la performance des membres de l'équipe.
• Administrer des mesures correctives.
• L'exécution complète des programmes de marketing d'entreprise et locales et de nouveaux produits / déploiements de promotion.
• Le/La Gérant/e fait entièrement partie de l'équipe, donc travailler sur le terrain reste la partieprincipale du rôle (cuisiner dans la cuisine,packing, caisse et service au volant). Le Gérant devra s’attendre à travailler des quarts complets dans les positions citées dans ce point.
• Le/La Gérant/e fera entièrement partie de l'équipede nettoyage, car toute l'équipeest responsablede maintenir le restaurant propre incluant le Management : équipement, murs, sols,comptoirs, bureau, vitres, portes, toilettes employés et clients, ainsi que toute autre zonequi doit être nettoyée dans le restaurant ou à l'extérieur. Ces tâches incluent aussi et ne sont pas limitées à passer le balai, la serpillière et faire la vaisselle.

Salaire

$55962 par an

Conditions d’emploi
Temps plein et permanent

Heures de travail
40 heures par semaine

Avantages sociaux
Assurance médicale et dentaire après probation

Lieu de travail

1041-1067 Boul. Pie XI 201 Val Belair QC G3K 2S5

Comment postuler
Envoyez CV à [email protected]