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Posted 13 days ago

Gestionnaire salle à manger

@ Groupe STROM

Québec, Quebec

Full-time5+ years experience
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SIGNALS

Overview

Groupe STROM is hiring a full-time dining room manager for AWŪ, its urban wellness-brand sister company in Québec. The role leads front-of-house service, manages inventory and budgets, leads and develops the service team, and works closely with the head chef. Schedules are variable across days, evenings and weekends, and pay depends on experience.

Responsibilities:

  • Assurer la qualité du service et de l'expérience en salle
  • Planifier les horaires et suivre les budgets
  • Gérer l'inventaire et prévenir les pertes
  • Guider, former et développer l'équipe de service
  • Collaborer avec le chef cuisinier

Requirements summary:

  • Minimum de 5 ans d'expérience en gestion d'équipe en restauration
  • DEP ou DEC en service ou hôtellerie (atout)
  • Sens de l'organisation et souci du détail
  • Leadership bienveillant et habiletés relationnelles
  • Aisance avec la suite Microsoft Office
  • Disponibilité jour, soir et fin de semaine

Tools & skills

Source and dates

Source type not verified · apify-linkedin

Employer posting date
2026-11-01
First seen by our source
2026-11-14
Source record updated
2026-11-14

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

SeniorityManager
DepartmentCustomer service
Experience5+ years
Management experience5+ years
Manages peopleYes
Hours per week40 (estimated)
Scheduleday, evening, weekends
Travelair: none · ground: none
Work settingStore
PositionSitting and standing
Physical demandsphysical moderate · computer moderate
LanguagesFrench
EducationCollege diploma (preferred), Trade certificate (preferred)
Fields of studyService, Hôtellerie
Perks mentionedEmployee discount

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

Groupe STROM

FieldValue
Open jobs on Jobsy5
Job description
Mission

AWŪ, la nouvelle marque sœur de Strøm pensée comme une expérience urbaine, accessible et énergisante, recherche un(e) Gestionnaire salle à manger. Ici, le bien-être se vit pleinement. Rejoindre l’équipe, c’est contribuer à façonner un sanctuaire où la qualité de l’expérience client et la chaleur des interactions éveillent les sens.

L’ESSENCE DU RÔLE

Relevant De La Direction Générale, Le Ou La Gestionnaire Salle à Manger Assure La Qualité Et La Fluidité Du Service En Restauration, Tout En Préservant Le Climat Humain, Chaleureux Et Authentique Qui Distingue AWŪ. Dans Cette Fonction, La Personne

  • Veille à la qualité irréprochable de l’expérience en salle en s’assurant que le service, la présentation, l’accueil et l’accompagnement incarnent la signature AWŪ.
  • Assure une organisation fluide et optimale du département en planifiant et optimisant les horaires, en répartissant les tâches, tout en optimisant les méthodes de travail et en suivant les budgets et en assurant l’atteinte des objectifs d’affaires.
  • Prend en charge la gestion rigoureuse de l’inventaire: suivi des niveaux de stocks de produits alimentaires, boissons alcoolisées et non alcoolisées, fournitures et équipement; prévention des pertes et voir à l’approvisionnement juste à temps, juste assez.
  • Guide, mobilise et développe l’équipe de service avec bienveillance et clarté, en soutenant le recrutement, la formation, au développement professionnel et la cohésion collective dans un environnement énergisant.
  • Collabore étroitement avec le ou la Chef Cuisine pour assurer une synergie harmonieuse entre la salle et la cuisine, garantissant une expérience culinaire cohérente et mémorable.
  • Offre une présence chaleureuse et attentionnée en salle, en soutenant l’équipe et en incarnant la posture d’accueil AWŪ.

Profil

CE QUE L’ON RECHERCHE

  • Une personne authentique, constante et ancrée, qui aime bâtir, organiser et prendre soin, sans compromis sur la qualité de l’expérience humaine.
  • Diplôme d’études professionnelles ou collégiales en service ou hôtellerie (un atout)
  • Minimum de 5 ans d’expérience en gestion d’équipe en restauration ou salle à manger
  • Souci sincère du détail, constance dans l’exécution et présence calme même lorsque le rythme s’accélère.
  • Sens de l’organisation et capacité à naviguer les priorités avec clarté.
  • Leadership bienveillant et collaboratif, appuyé par de solides habiletés relationnelles et en communication.
  • Aisance avec les outils informatiques dont la suite Microsoft Office.
  • Flexibilité d’horaire : jour / soir / fin de semaine.

INFORMATIONS ADITIONNELLES

  • Rémunération : selon expérience
  • Postes disponibles : temps partiel et temps plein
  • Horaire : variables, jour/soirs/fin de semaine
  • Lieu de travail : Québec

CE QUE L’ON OFFRE

  • Journée « Équilibre » *
  • L'accès gratuit au site et au cycle thermal.
  • Des rabais sur les produits et services offerts chez AWŪ.
  • Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle.
  • Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté.
  • Évoluer au sein d'une équipe vraie, présente et profondément accueillante.

*Congé payé par l’entreprise pour profiter de l’expérience AWŪ.

ET SI C’ÉTAIT TOI ?

Si tu souhaites mettre ton talent au service d’un lieu où chaque geste compte, viens créer avec nous l’expérience AWŪ.

Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.

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