Posted 6 days ago
Technicien(ne) sénior(e) contrôle de la qualité
@ Lallemand
Montréal, Quebec
SIGNALS
Overview
Lallemand is hiring a senior quality control technician for its analytical laboratory, reporting to the QC director. The work covers chemical and mainly enzymatic analyses to release raw materials and finished products, developing new analytical methods, and producing R&D reports. The posting requires a bachelor's degree in biology, biochemistry or biotechnology, and intermediate English because of daily contact with sites outside Quebec.
Responsibilities:
- Relâche de matières premières et de produits finis
- Analyses chimiques et enzymatiques en laboratoire
- Production des certificats d'analyse
- Gestion des non-conformités
- Tests de stabilité et développement de méthodes
Requirements summary:
- BAC en biologie, biochimie ou biotechnologie
- Connaissance du HACCP et des bonnes pratiques de laboratoire
- Français excellent et anglais intermédiaire
- Familiarité avec la suite Office
- Rédaction de rapports de R&D
Tools & skills
Source and dates
Source type not verified · apify-linkedin
- Employer posting date
- 2026-11-08
- First seen by our source
- 2026-11-14
- Source record updated
- 2026-11-14
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Senior |
| Department | Quality assurance |
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Laboratory |
| Position | Sitting and standing |
| Physical demands | physical low · computer moderate |
| Languages | French, English, Spanish |
| Education | Bachelor’s degree (required) |
| Fields of study | Biology, Biochemistry, Biotechnology |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Lallemand
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 8 |
Job description
Principales fonctions
Relevant de la directrice QC, vous travaillerez au laboratoire analytique pour faire différentes analyses chimiques et principalement enzymatiques afin de relâcher ou non des matières premières et des produits finis selon des paramètres déjà établis. Vous serez appelé à développer de nouvelles méthodes d'analyse et participer à la production de rapports de R&D.
Requis
Requis
Requis
Lallemand est une société canadienne privée fondée à la fin du XIXe siècle, qui développe, produit et commercialise des micro-organismes pour divers marchés. Les bureaux administratifs de la société mère sont situés à Montréal, au Canada. Aujourd'hui, Lallemand emploie plus de 6 500 personnes travaillant dans plus de 45 pays sur 5 continents.
Cette unité d'affaires offre des levures et des ingrédients de qualité supérieure aux boulangers d'Amérique du Nord, d'Europe, du Moyen-Orient et d'Afrique. Elle possède également une importante expertise en agents de conditionnement de pâtes à base d'enzymes.
Dans toutes ces régions, les équipes de Lallemand collaborent étroitement dans le but de fournir des produits et services innovateurs, soutenues par un important réseau d'experts techniques.
Veuillez prendre note que des mesures d'adaptation seront prises à toutes les étapes du processus d'embauche. Les candidats doivent faire connaître leurs besoins à l'avance.
Relevant de la directrice QC, vous travaillerez au laboratoire analytique pour faire différentes analyses chimiques et principalement enzymatiques afin de relâcher ou non des matières premières et des produits finis selon des paramètres déjà établis. Vous serez appelé à développer de nouvelles méthodes d'analyse et participer à la production de rapports de R&D.
- Relâche de matières premières
- Analyse des produits finis
- Compilation des résultats
- Production des certificats d'analyse
- Relâche positive des produits finis
- Gérer et régler les non-conformités
- Test de stabilité sur les produits finis
- analyse de résultats et rédaction de rapports
Requis
- BAC en biologie/biochimie/biotechnologie ou études connexes
- Connaissance des principes HACCP et des bonnes pratiques de laboratoire
- Familier avec des techniques d'analyse physico-chimiques et des techniques aseptique d'échantillonnage
- Connaissance des exigences requises pour la rédaction des rapports de R & D
Requis
- Porter attention aux détails
- Organisé et autonome
- Possède un très bon esprit critique
- Capable de conserver, traiter des données de façon méticuleuse et précise
- Bonne collaboration et bonne communication avec l'équipe
- Capacité à travailler seul ou en équipe
Requis
- Excellente communication verbale et écrite en français. Un niveau intermédiaire en anglais, à l’oral comme à l’écrit, est requis en raison des tâches associées au poste, notamment les communications verbales et écrites quotidiennes avec les sites de production et les entrepôts situés à l’extérieur du Québec, notamment en Ontario et aux États-Unis. La personne titulaire du poste devra utiliser cette langue sur une base quotidienne.
- Doit être capable d'exécuter des protocoles standards existant et de développer et optimiser de nouveaux protocoles.
- Être familier avec les logiciels de la suite Office
- L’espagnol constitue en raison des interactions occasionnelles avec certaines équipes, clients ou partenaires d’affaires situés dans des marchés hispanophones.
- Excellente habilité de synthèse et de rédaction de rapport de recherche
Lallemand est une société canadienne privée fondée à la fin du XIXe siècle, qui développe, produit et commercialise des micro-organismes pour divers marchés. Les bureaux administratifs de la société mère sont situés à Montréal, au Canada. Aujourd'hui, Lallemand emploie plus de 6 500 personnes travaillant dans plus de 45 pays sur 5 continents.
Cette unité d'affaires offre des levures et des ingrédients de qualité supérieure aux boulangers d'Amérique du Nord, d'Europe, du Moyen-Orient et d'Afrique. Elle possède également une importante expertise en agents de conditionnement de pâtes à base d'enzymes.
Dans toutes ces régions, les équipes de Lallemand collaborent étroitement dans le but de fournir des produits et services innovateurs, soutenues par un important réseau d'experts techniques.
Veuillez prendre note que des mesures d'adaptation seront prises à toutes les étapes du processus d'embauche. Les candidats doivent faire connaître leurs besoins à l'avance.
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