Posted 3 days ago
Technicien ou technicienne en alimentation
@ Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec
Shawinigan, Quebec
Overview
Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec is hiring a part-time, per-diem food technician to support food production and distribution, adapt patient and staff menus, and visit users about their diet. The work spans Shawinigan and the Vallée-de-la-Batiscan area, with possible travel between facilities.
Responsibilities:
- Adapter et vérifier les menus des usagers et du personnel
- Visiter les usagers pour recueillir leurs renseignements alimentaires
- Contrôler la préparation et le service des aliments
- Élaborer et standardiser des recettes et calculer le prix de revient
- Participer au contrôle des stocks
Requirements summary:
- Capacité de travailler en équipe
- Bonnes habiletés de communication et d'écoute
- Sens des responsabilités et de l'organisation
- Connaissance des normes d'hygiène et de salubrité
- Connaissance des normes de santé et sécurité au travail
Source and dates
Employer career site / ATS feed · careerpage
- Employer posting date
- 2026-11-04
- First seen by our source
- 2026-11-05
- Source record updated
- 2026-11-05
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Entry level |
| Department | Allied health |
| Travel | air: none · ground: moderate |
| Work setting | Hospital or clinic, Care home, Restaurant or kitchen |
| Position | Sitting and standing |
| Physical demands | physical moderate · computer moderate |
| Languages | French |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 255 |
Tu aimes travailler en équipe, tu as de la facilité à communiquer et une bonne capacité d’écoute ! Tu es responsable et organisé et tu sais faire preuve d’initiative ! Joins-toi à notre équipe dynamique en tant que technicien en alimentation !
Le mandat du technicien en alimentation est de participer aux activités de production et distribution des aliments en appliquant les normes d’hygiène et de salubrité, les normes de santé et sécurité au travail et les lois régissant l’alimentation. Il s’assure de fournir la diète appropriée en considérant les goûts et les habitudes alimentaires des usagers.
Nos besoins sont sur les territoires de Shawinigan, Vallée-de-la-batiscan (St-Tite, Ste-Thècle, St-Anne-de-la-Pérade et St-Narcisse). Il pourrait être possible que tu aies à te déplacer dans différents établissements.
En collaboration avec un technicien en diététique, tes tâches seront :
Adapter et vérifier le menu des usagers et du personnel;
Exécuter toutes les compilations et rapports nécessaires;
Visiter les usagers pour recueillir les renseignements concernant leur alimentation et transmettre aux divers intervenants les renseignements requis;
Contrôler la préparation et le service des aliments;
Guider d'autres personnes salariées dans la mise en pratique des techniques de travail et d'hygiène;
Élaborer, expérimenter, standardiser des recettes et calculer le prix de revient;
Participer au contrôle qualificatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l'établissement.
Journal
Only you can see this. Kept on this device, and in your account when you sign in.