Posted 2 months ago
Tourier H/F
@ Boulangerie Ange
Boucherville, Quebec
Responsibilities:
- Réaliser pâtes levées feuilletées et viennoiseries
- Effectuer tourage, laminage et façonnage
- Contrôler pousse, fermentation et cuissons
- Veiller à la régularité et à la qualité visuelle
- Respecter hygiène et sécurité alimentaire
Requirements summary:
- Maîtrise des techniques de tourage et laminage
- Sens du détail et régularité des produits
- Rigueur, organisation et travail en équipe
- Capacité à travailler de manière autonome
- Expérience en boulangerie-pâtisserie un atout
Tools & skills
Benefits mentioned
Source and dates
Employer career site / ATS feed · recruitee
- Employer posting date
- 2026-09-25
- First seen by our source
- 2026-10-10
- Source record updated
- 2026-11-09
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Department | Manufacturing & production |
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Schedule | day |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Store |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer none |
| Languages | French |
| Perks mentioned | Employee discount, Wellness |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Boulangerie Ange
Saved company profile
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Aujourd'hui, plus de 300 boulangeries 😇 🥖
Full company description
Gourmets and lovers of "Bon Pain" (good bread), we wanted making very good products for a very reasonable price. It is on this simple idea that was born Ange ... Quality, freshness, compliance with The Health and Environment , All our products are manufactured under your eyes . The Ange bakeries joins modernity and tradition to make a bread always better. Our dynamic vendors WELCOMES YOU With a smile and advise you in better. DISCOVER OUR PRODUCTS Ange : breads, baguettes, pizzas, pastries, salads and sandwiches.
- LinkedIn followers
- 21,219
- People associated on LinkedIn
- 3,420
- Reported office locations
- Rue Émilien Gautier, Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d’Azur 13290, FR
- Business categories
- Delivery
- Food and Beverage
- Bakery
- Food Processing
- Food & Beverage Stores
- Retail and wholesale
- Other recorded names
- Boulangerie Ange
- Specialties
- Boulangerie
- Pâtisserie
- Salon de thé
- Pizza à emporter
- and Sandwicherie
- Profile identifies a recruitment agency
- No
- Reported total investment
- 0
Currency and observation date were not supplied; this is not a current valuation or a funding round.
Gourmets and lovers of "Bon Pain" (good bread), we wanted making very good products for a very reasonable price. It is on this simple idea that was born Ange ... Quality, freshness, compliance with The Health and Environment , All our products are manufactured under your eyes . The Ange bakeries joins modernity and tradition to make a bread always better. Our dynamic vendors WELCOMES YOU With a smile and advise you…
| Field | Value |
|---|---|
| Industry | Retail Groceries |
| Company size | 501-1,000 employees |
| Headquarters | Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d’Azur |
| Organization type | Privately Held |
| Year founded | 2008 |
| Specialties | BoulangeriePâtisserieSalon de théPizza à emporterand Sandwicherie |
| Open jobs on Jobsy | 18 |
| View page |
Notre boulangerie Ange recrute son :
TOURIER H/F
TEMPS PLEIN/PERMANENT
Vos missions :
· Réaliser les pâtes levées feuilletées et les différentes viennoiseries selon les recettes et méthodes ANGE.
· Effectuer les opérations de tourage, laminage et façonnage.
· Préparer et travailler les différentes pâtes dans le respect des fiches techniques.
· Contrôler les temps de pousse, la fermentation et les cuissons afin de garantir une qualité constante.
· Veiller à la régularité, au visuel et à la qualité des produits fabriqués.
· Organiser votre poste de travail et assurer son maintien dans un environnement propre et efficace.
· Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
· Vous êtes tourier(ère) passionné(e) et aimez le travail bien fait.
· Vous maîtrisez les techniques de tourage, laminage et façonnage.
· Vous êtes attentif(ve) aux détails et à la régularité des produits.
· Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
· Vous êtes capable de travailler de manière autonome.
· Une expérience en boulangerie-pâtisserie ou en viennoiserie est un atout.
Ce qu'on vous propose :
· Assurance Invalidité
· Assurance Maladie Complémentaire
· Assurance Vie
· Assurance Vision
· Programme d'Aide aux Employés
· Réductions Tarifaires
Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?
Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue.
Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous !
Et devenez un Ange, Gardien du bon ?
Réseau de plus de 310 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !
Journal
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