Posted 2 months ago
Cuisinier volant, temps plein
@ Marquise
Montréal, Quebec
Pay:
$24 an hour
Responsibilities:
- Superviser et coordonner les cuisiniers et autres associés
- Préparer et servir les aliments selon les recettes standardisées
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de service
- Gérer les stocks, les déchets et les approvisionnements
- Aider à élaborer les recettes et les menus
Requirements summary:
- Deux ans d'expérience en gestion de cuisine
- Compétences en supervision et en formation d'équipe
- Excellentes compétences interpersonnelles et en communication
- Formation post-secondaire en études culinaires un atout
- Maîtrise de Word et Excel
Tools & skills
Source and dates
Employer career site / ATS feed · ultipro
- Employer posting date
- 2026-09-10
- First seen by our source
- 2026-10-08
- Source record updated
- 2026-11-02
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Mid level |
| Department | Food & beverage |
| Experience | 2+ years |
| Management experience | 2+ years |
| Manages people | Yes |
| Hours per week | 40 |
| Travel | air: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French |
| Education | College diploma (preferred) |
| Fields of study | Études culinaires |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Marquise
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 118 |
Adresse: 2330 RUE SHERBROOKE OUEST, MONTREAL, QC H3H 1J8, CAN
Calendrier: 40 heures par semaine
Tâches et responsabilités essentielles:
- Superviser, coordonner et participer aux activités des cuisiniers et des autres associés engagés dans la préparation, la cuisson et le service de la nourriture.
- S’assurer que toutes les normes de manipulation des aliments, d’assainissement et de service à la clientèle sont respectées.
- Préparer efficacement les aliments de grande qualité selon les recettes standardisées pour répondre aux plans de production, de livraison et de service. Servir les repas ou les préparer à la livraison.
- Assurer la présentation adéquate, la qualité des aliments, le contrôle des portions et le contrôle du service à des températures adéquates.
- Faire le suivi de l’utilisation des aliments, des déchets et de la consommation pour faire la demande ou l’achat de produits.
- Recevoir et inspecter les produits et les approvisionnements pour en vérifier la qualité et la quantité afin d’assurer un stock approprié.
- Aider à choisir et à élaborer des recettes et des menus.
Compétences:
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l’un de nos Chefs? Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste.
- Formation post-secondaire en études culinaires ou connexes un atout.
- Deux ans d’expérience en gestion de cuisine.
- Compétences de base en supervision, capacité à motiver, à diriger et à former les associés.
- Excellentes compétences interpersonnelles, organisationnelles, et en matière de communication.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique, avec minutie et précision.
- Connaissances des logiciels Word et Excel de Microsoft.
Le salaire horaire pour ce poste est de 24,00 $. La rémunération finale sera déterminée en fonction des compétences, de l’expérience, des qualifications et de l’équité interne.
Nous nous engageons à offrir une rémunération concurrentielle et à respecter toutes les lois applicables en matière de transparence salariale. De plus amples renseignements sur notre programme de rémunération globale seront partagés par l’équipe d’Acquisition de talents au cours du processus d’embauche.
L’expérience de travail au Canada n’est pas requise pour ce poste.
Veuillez noter que des outils basés sur l’intelligence artificielle peuvent être utilisés à certaines étapes du processus de recrutement et de présélection des candidatures.
Journal
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