Posted 3 days ago
Maître d'hôtel restaurant capitaine
@ Village Vacances Valcartier
Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec
Responsibilities:
- Encadrer et soutenir le personnel pendant le quart de travail
- Gérer les situations complexes et les conflits avec la clientèle
- Vérifier les dépôts de caisse et gérer les annulations
- Effectuer les inventaires de breuvages et d'alcool
- Procéder aux ouvertures et fermetures sécurisées
Requirements summary:
- 2 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire
- Expérience obligatoire en gestion de personnel
- 18 ans et plus pour le service d'alcool
- Maîtrise du français, anglais un atout
- Sens de l'organisation et sang-froid face au stress
Tools & skills
Source and dates
Job-board feed · jobillico
- Employer posting date
- 2026-11-04
- First seen by our source
- 2026-10-11
- Source record updated
- 2026-11-07
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Mid level |
| Department | Food & beverage |
| Experience | 2+ years |
| Management experience | 2+ years |
| Manages people | Yes |
| Seasonal | Yes |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Store, Restaurant or kitchen, Outdoors |
| Position | Sitting and standing |
| Physical demands | physical moderate · lift 22 lb · computer low |
| Languages | French |
| Perks mentioned | Flexible hours, Employee discount |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Village Vacances Valcartier
Saved company profile
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Complexe récréotouristique à 20 minutes de Québec!
Full company description
Located 20 minutes from Quebec City, Valcartier Vacation Village is one of the most appreciated recreation destinations in North America. Known as the largest winter playground in North America, it offers various activities enjoyed by its family clientele, which grows every year. Valcartier Vacation Village opened in 1963 and has never stopped developing and diversifying. Since the summer of 1998, two major divisions have been added to this family attraction: Rafting Valcartier, which offers excursions on the Jacques-Cartier River (whitewater rafting, family river tour, hydrospeed, raft and canoe rental) and an ultramodern 600 site campground next to the waterpark. Today, with its 60 year-round employees, 500 seasonal jobs, over $50 millions investment, and more than 10 millions visitors, Valcartier Vacation Village is a major economic generator in the Quebec tourism sector. It seeks, first and foremost, to remain a must-visit destination for families looking for pleasure and wonder in summer and winter.
- LinkedIn followers
- 1,214
- People associated on LinkedIn
- 155
- Reported office locations
- 2280 Boulevard Valcartier, Saint-Gabriel-de-Valcartier, Québec G0A, CA
- Other recorded names
- Village Vacances Valcartier
- Profile identifies a recruitment agency
- No
Located 20 minutes from Quebec City, Valcartier Vacation Village is one of the most appreciated recreation destinations in North America. Known as the largest winter playground in North America, it offers various activities enjoyed by its family clientele, which grows every year. Valcartier Vacation Village opened in 1963 and has never stopped developing and diversifying. Since the summer of 1998, two major…
| Field | Value |
|---|---|
| Industry | Travel Arrangements |
| Company size | 501-1,000 employees |
| Headquarters | Saint-Gabriel-de-Valcartier, Québec |
| Organization type | Privately Held |
| Year founded | 1963 |
| Open jobs on Jobsy | 60 |
| View page |
Vous aimez quand ça bouge, vous avez un leadership naturel et le service à la clientèle n'a plus de secret pour vous? Rejoignez l'équipe du Village Vacances Valcartier et venez faire vibrer nos points de vente dans un décor unique!
En collaboration directe avec le superviseur, vous serez le chef d'orchestre du terrain : vous veillerez au bon déroulement des opérations, au bonheur de nos visiteurs et au soutien de nos équipes en salle et en cuisine.
Vos défis au quotidienAnimation & Gestion d'équipe :
Inspirer, encadrer et soutenir le personnel sur le terrain pendant votre quart de travail.
Prêter main-forte aux équipes selon les besoins du moment (service, passe, accueil).
Assurer une communication fluide et positive avec l'équipe de gestion et effectuer un suivi quotidien avec votre superviseur.
Gérer les situations complexes ou les conflits avec tact et diplomatie (autant avec l'équipe qu'avec la clientèle).
Évaluer l'achalandage en direct et ajuster les effectifs dans chaque point de vente.
Opérations & Qualité :
Incarner l'image du VVV et veiller à offrir une expérience exceptionnelle à nos visiteurs.
Veiller au respect des standards de l'entreprise (uniforme, horaires, qualité du service).
Procéder aux ouvertures et fermetures sécurisées des points de vente.
Assurer l'application et l'optimisation des procédures de travail en signalant toute anomalie.
Gestion administrative & Caisse :
Effectuer le suivi des listes de tâches quotidiennes.
Effectuer les inventaires de breuvages et d'alcool.
Appliquer la réglementation provinciale en matière de service d'alcool.
Vérifier et balancer les dépôts des serveurs(euses), gérer les annulations au besoin et faire respecter la convention de pourboire.
Expérience : 2 à 5 ans dans un poste similaire avec une expérience obligatoire en gestion de personnel.
Âge : 18 ans et plus (requis pour le service d'alcool).
Langues : Maîtrise du français. L'anglais est un bel atout pour échanger avec notre clientèle diversifiée!
Vos atouts : Vous faites preuve d'autonomie, de proactivité et de dynamisme. On vous reconnaît pour votre sens de l'organisation, votre sang-froid face au stress et votre bel esprit d'équipe.
Pour être à l'aise dans vos fonctions, vous devez être en mesure de :
Travailler debout et marcher de façon continue, parfois dans des environnements à basse température.
Communiquer verbalement en continu et effectuer des calculs simples rapidement.
Soulever et porter des charges allant jusqu'à 10 kg (fréquent), et ponctuellement vous agenouiller, pousser ou tirer.
Laissez-passer de saison gratuit pour vous.
Billets invités pour faire profiter vos proches.
35 % de rabais dans nos restaurants et boutiques.
5 % de rabais sur l'essence au dépanneur VVV.
Horaires flexibles adaptés à votre réalité.
Un cadre de travail exceptionnel et une équipe stimulante!
Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui et venez faire la différence sur le terrain!
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