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Pâtissier(-ère)
@ Loto-Québec
Montréal, Quebec
Overview
Loto-Québec is hiring a casual pastry chef for its Casino de Montréal kitchens, producing cakes, pastries and viennoiseries served in the casino's restaurants. The role works under a chef de partie with variable, on-call shifts across day, evening, night and weekends. The posting states pay of $23.40 to $27.16 per hour plus shift and weekend premiums.
Responsibilities:
- Préparer et cuire gâteaux, pâtisseries et viennoiseries
- Maintenir les normes de qualité de production et de présentation
- Participer à la mise en place des desserts dans les points de vente
- Gérer les inventaires périssables et contrôler les coûts
- Assurer la propreté, l'entretien et l'hygiène du poste
Requirements summary:
- DEP en pâtisserie ou DES combiné à 5 ans d'expérience pertinente
- Esprit d'équipe
- Bonne dextérité manuelle
- Souci du détail
Tools & skills
Source and dates
Source type not verified · apify-linkedin
- Employer posting date
- Not provided
- First seen by our source
- 2026-11-15
- Source record updated
- 2026-11-15
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Entry level |
| Department | Hospitality & tourism |
| Schedule | day, evening, overnight |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French |
| Encouraged to apply | Women, Indigenous peoples, People with disabilities, Racialized people |
| Education | Trade certificate (required), High school (required) |
| Fields of study | Pâtisserie |
| Perks mentioned | Retirement plan, Employee discount, Wellness, Transit support, Uniform provided |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Loto-Québec
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 81 |
Statut de l’employé
Occasionnel / Surnuméraire
Horaire
Sur appel / Variable
Période de travail
Jour, soir, nuit, fin de semaine
Le poste
Sous Les Instructions Du Chef De Partie, Tu Prépareras Et Feras La Cuisson, Par Les Méthodes Appropriées, Des Gâteaux, Pâtisseries Et Viennoiseries Destinés à Être Consommés Dans Nos Restaurants. Tu Devras
- maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
- participer à la mise en place des desserts dans les différents points de vente;
- participer au contrôle des coûts d'opération en assurant notamment une saine gestion des inventaires périssables;
- voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité;
- respecter les standards de "Service de rêve";
- relever plein d'autres défis qui ne sont pas énumérés ici, car notre Société est un grand terrain de jeu!
- Diplôme d'études professionnelles en pâtisserie d'une institution reconnue ou diplôme d'études secondaires (DES) combiné à 5 années d'expérience pertinente
- Esprit d'équipe
- Bonne dextérité manuelle
- Souci du détail
Type
Horaire
Salaire
23,40 $ à 27,16 $
Conditions de travail
En Plus D'oeuvrer Dans Un Environnement Divertissant, Enrichissant Et Dynamique, Tu Pourras Bénéficier D'une Multitude D'avantages Des Plus Concurrentiels
- Taux horaire majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux
- Primes généreuses pour les quarts de soir (1,15$/h), de nuit (1,61$/h) et les fins de semaine (2,67$/h)
- Service complet de cafétéria (avantage imposable)
- Uniformes fournis et nettoyés sur place
- Stationnement gratuit et service de navette disponible en tout temps
- Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées
- Programme d'aide aux employés et accès à une plateforme virtuelle de télémédecine
- Gym sur place
- Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino
- Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse
Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur. Les candidatures reçues seront traitées selon l'ordre de priorité établi dans les politiques, règlements ou conventions collectives en vigueur à la Société. Prends note qu’on ne communiquera qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.
Soucieuse de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec souscrit à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invite les femmes, les Autochtones, les personnes en situation de handicap ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.
#HJ
À propos de Loto‑Québec
Loto‑Québec a été créée en 1969 pour encadrer les jeux de hasard et d’argent. Depuis plus de 50 ans, on fait rêver les Québécois et les Québécoises grâce à notre offre de loteries, de jeux de casino, de jeux en ligne, de bingo et de Kinzo. Loto‑Québec, c’est une culture vibrante, des environnements de travail uniques, et surtout, plus de 5 000 personnes qui travaillent ensemble pour offrir un divertissement responsable, innovant et haut en couleur.
Numéro de requête
09392
Date de fin d’affichage
23-10-2026
Journal
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