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Technicien ou technicienne en diététique
@ Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec
Victoriaville, Quebec
Responsibilities:
- Appliquer le plan de traitement nutritionnel et offrir des repas adaptés
- Détecter les situations à signaler à un nutritionniste
- Améliorer et mettre au point des recettes
- Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité et former le personnel
- Effectuer le contrôle de la qualité des aliments
Requirements summary:
- Formation en diététique (technicien en diététique)
- Connaissance des normes d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail
- Capacité à promouvoir une saine alimentation auprès des usagers
Tools & skills
Source and dates
Employer career site / ATS feed · careerpage
- Employer posting date
- 2026-10-06
- First seen by our source
- 2026-10-15
- Source record updated
- 2026-10-22
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Entry level |
| Department | Allied health |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Hospital or clinic, Plant or factory |
| Position | Sitting and standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French |
| Education | College diploma (required) |
| Fields of study | Diététique |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 255 |
Tu souhaites faire une différence dans la vie des gens et travailler dans un environnement stimulant avec différentes clientèles? Cet emploi est pour toi! Rejoins notre belle équipe dynamique et humaine comme technicien en diététique dans les services alimentaires!Notre besoin est présentement des remplacements quotidiens, avec une possibilité d'obtenir un remplacement à long terme. Il est aussi possible de combler vos heures comme préposé au service alimentaire.Le mandat du technicien en diététique est de participer aux activités de production et distribution des aliments en appliquant les normes d’hygiène et de salubrité, les normes de santé et sécurité au travail et les lois régissant l’alimentation. Il s’assure de fournir la diète appropriée en considérant les goûts et les habitudes alimentaires des usagers, en plus de les informer en matière d’alimentation. Le travail du technicien en diététique comporte deux volets, soit la nutrition clinique et la gestion. Voici donc les tâches reliées à chacun de ces volets :
Nutrition clinique :
Rencontrer l’usager pour offrir un repas convenant aux goûts et aux prescriptions;
Appliquer le plan de traitement nutritionnel établi par un diététiste/nutritionniste;
Détecter les situations qui doivent être portées à l’attention d’un nutritionniste;
Maximiser l’apport alimentaire de nos usagers qui ont peu d’appétit en conformité avec les régimes prescrits;
Faire la promotion d’une saine alimentation auprès de nos différentes clientèles;
Gestion :
Améliorer et mettre au point des recettes;
En collaboration avec l’équipe, évaluer et améliorer la composition d’un menu;
Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité et former le personnel;
Effectuer le contrôle de la qualité des aliments.
Journal
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