Posted 27 days ago
Chef Cuisinier/gérant
@ JobsMedia.io
Sutton, Quebec
Responsibilities:
- Superviser, encadrer et former l'équipe de cuisine
- Planifier les opérations quotidiennes et les horaires
- Participer à la préparation et à la cuisson des aliments
- Contrôler les inventaires et les commandes
- Veiller au respect des normes de salubrité et d'hygiène
Requirements summary:
- Expérience comme chef, sous-chef ou superviseur en cuisine
- Expérience en préparation d'aliments chauds et froids
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Leadership, communication et gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression
- Français ou anglais parlé et lu
Tools & skills
Source and dates
Source type not verified · apify-linkedin
- Employer posting date
- 2026-10-18
- First seen by our source
- 2026-11-15
- Source record updated
- 2026-11-15
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Mid level |
| Department | Food & beverage |
| Manages people | Yes |
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer low |
| Languages | French, English |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
JobsMedia.io
| Field | Value |
|---|---|
| Open jobs on Jobsy | 349 |
POSSIBILITÉ DE PARTENARIAT
Principaux défis
- Superviser, encadrer et former l'équipe de cuisine.
- Planifier et coordonner les opérations quotidiennes.
- Participer activement à la préparation et à la cuisson des aliments.
- Assurer la qualité, la constance et la présentation des plats.
- Gérer les horaires de travail et répartir les tâches de l'équipe.
- Contrôler les inventaires, les commandes et minimiser les pertes.
- Veiller au respect des normes de salubrité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et efficace.
- Collaborer avec la direction afin d'optimiser les opérations et la satisfaction de la clientèle.
- Favoriser un climat de travail positif basé sur le travail d'équipe et une bonne communication.
- Leadership mobilisateur et capacité à superviser une équipe.
- Excellente organisation et gestion des priorités.
- Sens des responsabilités et autonomie.
- Rapidité d'exécution tout en maintenant un haut standard de qualité.
- Bonne capacité à résoudre les problèmes et à prendre des décisions.
- Excellentes aptitudes pour le travail d'équipe.
- Bonnes habiletés en communication avec les employés et la direction.
- Souci du détail et engagement envers la qualité des aliments et du service.
- Rigueur dans l'application des normes de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Flexibilité et capacité d'adaptation dans un environnement dynamique.
- Expérience à titre de chef, sous-chef ou superviseur en cuisine.
- Expérience dans la préparation d'aliments chauds et froids.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire en restauration.
- Excellentes aptitudes en leadership, en communication et en gestion d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.
- Être en mesure de communiquer en français ou en anglais (parlé et lu).
Louis-David Leblanc
(450) 405-2361
[email protected]
Journal
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