Posted 2 days ago
Cuisinier(e), Temps plein
@ Eurest
Montréal, Quebec
Overview
Eurest is hiring a full-time cook for a large-volume kitchen with weekday day shifts. The work covers food preparation, cooking to set directives, mise en place, cleaning, and food storage and rotation. The posting states a day schedule Monday to Friday, three weeks of paid vacation, and medical, dental and vision insurance after probation.
Responsibilities:
- Préparer, précuire et cuire les aliments selon les directives
- Réaliser la mise en place et préparer les produits pour la production en grand volume
- Nettoyer le matériel selon les normes d'hygiène et de sécurité
- Étiqueter, dater, stocker et gérer la rotation des aliments
- Signaler maintenance, équipement défectueux ou accidents au superviseur
Requirements summary:
- Expérience en cuisine comme cuisinier ou commis de cuisine
- Certification en matière de sécurité alimentaire requise
- Diplôme ou certificat d'une école de cuisine reconnue
- Excellente maîtrise des méthodes de cuisson et des procédures
- Précision, rapidité et capacité à travailler en équipe
Source and dates
Employer career site / ATS feed · ultipro
- Employer posting date
- 2026-11-04
- First seen by our source
- 2026-11-04
- Source record updated
- 2026-11-04
These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.
Job details
| Seniority | Entry level |
| Department | Food & beverage |
| Hours per week | 40 (estimated) |
| Schedule | day |
| Travel | air: none · ground: none |
| Work setting | Restaurant or kitchen |
| Position | Mostly standing |
| Physical demands | physical moderate · computer none |
| Languages | French |
| Education | Trade certificate (preferred) |
| Fields of study | culinary arts |
| Perks mentioned | Generous paid time off |
Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.
Eurest
| Field | Value |
|---|---|
| Headquarters | Eschborn |
| Open jobs on Jobsy | 128 |
Compétences :
- Expérience en cuisine, en tant que cuisinier ou commis de cuisine en restaurant.
- Certification en matière de sécurité alimentaire requise.
Diplôme ou certificat d'une école de cuisine reconnue. - Excellente maîtrise des différentes méthodes de cuisson, des ingrédients, du matériel et des procédures.
- Précision et rapidité dans l'exécution des tâches confiées.
- Connaissance des meilleures pratiques du secteur.
- Capacité à travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe.
- Excellentes compétences en communication orale et écrite.
- Aptitude physique à accomplir les tâches liées au poste.
Principales tâches et responsabilités :
- Préparer, précuire et/ou cuire les produits alimentaires selon les directives établies.
- Réaliser la « mise en place » (aliments, garnitures, sauces, assiettes, ustensiles, etc.) et préparer les autres produits nécessaires à une production en grand volume.
- Nettoyer le matériel de cuisine après utilisation, conformément aux politiques et procédures d'hygiène et de sécurité.
- Étiqueter, dater, stocker et gérer la rotation des aliments dans les zones de stockage appropriées.
- Communiquer efficacement avec tous ceux concernés.
- Signaler immédiatement au superviseur tout besoin de maintenance, matériel défectueux ou accident.
- Effectuer toute autre tâche confiée.
Ce que nous offrons:
- Horaires de journée du lundi au vendredi
- Libre les nuits, les week-ends et les jours fériés.
- 3 semaines de vacances payées par année.
- Assurance médicale, dentaire et soins de la vue après la période probatoire.
- Possibilité d'apprendre et d'évoluer au sein d'une équipe professionnelle et bien équipée.
Journal
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