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Sous-Chef (temps partiel)

@ SHAKER Cuisine et Mixologie

Granby, Quebec

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SIGNALS

Overview

SHAKER Cuisine et Mixologie is hiring a part-time Sous-Chef to assist the chef across kitchen operations. The role covers production quality, food preparation, station organization, and cost, inventory and waste control. The posting offers a part-time schedule, a salary varying with experience, a complete training program, a provided uniform and included meals.

Responsibilities:

  • Assister le chef dans l'ensemble des opérations de la cuisine
  • Assurer la qualité de production et la présentation des plats
  • Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes
  • Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation des postes
  • Contribuer à la gestion des coûts, inventaires et pertes

Requirements summary:

  • Autonomie et capacité à travailler sous pression
  • Bon sens des priorités
  • 1-2 années d'expérience ou DEP en cuisine (atout)
  • Formation en hygiène et salubrité (atout)
Source and dates

Source type not verified · glow

Employer posting date
2026-11-11
First seen by our source
2026-11-12
Source record updated
2026-11-12

These dates describe the source record, not a live verification that the employer is still hiring. Check the original posting.

Job details

SeniorityEntry level
DepartmentFood & beverage
Scheduleevening
Travelair: none · ground: none
Work settingRestaurant or kitchen
PositionMostly standing
Physical demandsphysical moderate · computer low
LanguagesFrench
Perks mentionedFree or discounted meals, Paid training, Uniform provided

Summary and details written by AI from the posting; the employer’s posting is the authority.

SHAKER Cuisine et Mixologie

FieldValue
Open jobs on Jobsy56
Job description

Quand une équipe bien organisée te permet de mettre ton talent à profit, il ne te reste plus qu’à briller. Au SHAKER, les grands moments commencent en cuisine, et ton rôle est essentiel pour faire lever la brigade! Viens en mettre plein la vue et plein les assiettes!

Ce que nous te proposons :

Organisation structurée et soutien de l’équipe de gestion ;

  • Salaire qui fait saliver et variant selon l’expérience ;
  • Une formation complète correspondant aux standards bien établis de la chaîne SHAKER ;
  • Un horaire à temps partiel dans une équipe de feu ;
  • Un modèle d’affaires qui te permettra de mettre à profit ton plein potentiel et toujours viser plus haut ;
  • Un uniforme fourni ;
  • Des repas inclus.

Ton implication :

  • Assister le chef dans l’ensemble des opérations de la cuisine ;
  • Assurer la qualité de la production et la présentation des plats selon les normes standardisées du franchiseur ;
  • Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes ;
  • Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et à la bonne organisation des postes de travail ;
  • Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.
  • Épauler le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et contribuer à une ambiance de travail dynamique et collaborative ;
  • Contribuer à une saine gestion des coûts, des inventaires et des pertes en cuisine ;

Quelques plus-values :

  • Faire preuve d’autonomie, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ;
  • Atout : 1-2 années d'expérience ou un DEP (en cuisine ou l’équivalent) ;
  • Atout : formation en matière d’hygiène et salubrité.

    Ce défi t'intéresse ? Viens faire partie de notre histoire ! Remplis les champs suivants.

    Nous remercions toutes les personnes qui manifesteront leur intérêt. Sachez que seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s.

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